GINZA SIXの小楽園KIOSKで限定販売中の「夕闇の庭園缶」が期間限定でオンラインに登場。定番の「庭園缶」と「夕闇の庭園缶」を一緒にお楽しみいただける、特別なセットをご用意しました。
今後のオンライン販売は未定ですので、ぜひお見逃しなく。
 
「庭園缶」 -小楽園の焼き菓子詰め合わせ-
小楽園のまぼろしの庭園で過ごす、淡くしなやかな永遠の午後へようこそ。
古来より日本で愛されてきた果実や木の実などを中心に、遠い異国からの香辛料や花を織り交ぜて作った、小楽園らしい焼き菓子の詰め合わせが出来上がりました。
 
1.青梅のメレンゲ
きゅんとすっぱい青梅のメレンゲ。一粒口に入れれば、瑞々しい初夏の風が吹き抜ける。透き通るような清涼感。
 
2.黒豆のスノーボール
香ばしく煎った黒豆をたっぷり混ぜ込んだスノーボールクッキー。ほろほろほどける白雪に包まれた、香ばしい黒豆の食感がアクセントに。
 
3.抹茶チャイのサブレヴィエノワ
ほろ苦い抹茶にシナモン、カルダモン、生姜を加えたチャイ風の絞り出しサブレ。シルクロードをはるばる渡ってきた香辛料と、龍の形をした島国の出会い。
 
4.杏とサフランのチーズサブレ
うっとりするようなサフランの香りと甘酸っぱい杏が、一口であなたを旅へと誘うエキゾティックなチーズサブレ。地中海の白ワインや樽香の強いウイスキーなどと合わせるのもおすすめ。
 
5.メロンとディルのチーズサブレ
庭園を抜ける風のような青々しい香りのディルと、メロンの果肉を合わせた、まるで初夏の休暇を思わせるチーズサブレ。辛口の白ワインやスパークリングワインにもよく合います。
 
6.2羽の鶴と庭園のアイシングクッキー
小楽園の庭園と、湖の辺りに訪れる２羽の鶴を描いたアイシングクッキー。職人が絵画のようにひとつひとつ描いています。オリエンタルな杏仁の甘い余韻をまとった、夢見心地の一枚です。
 
7.桜と木苺のミニラングドシャ
桃源郷の永遠に続く春の陽気をイメージした、ひと口サイズのミニラングドシャ。ほんのり塩味のある桜と甘酸っぱい木苺が優雅に織りなす春の味。
 
8.黒すぐりのメレンゲ
華やかさの中にどこか憂いを隠した、芳醇な香りの黒すぐりのメレンゲ。優美な甘酸っぱさの奥に潜む、深い夜の気配。
 
9.すだちと山椒のサブレ
徳島県産のすだちに、花のように香る山椒をほんのり利かせて仕上げたアイシングクッキー。きりっとした酸味が清々しい、爽やかで詩的なサブレオシトロン。
 
10.台湾茶サブレ
ふわりと拡がる台湾茶の香りに、お口が華やぐバターサブレ。最高品質の茶葉をたっぷり使って仕上げました。口どけの良さにこだわった上品な舌ざわりです。
 
「夕闇の庭園缶」
既存の庭園缶が “永遠の午後” をテーマとしているのに対し、 こちらは銀座の街をイメージし “夜の帷が降りる寸前の夕闇” がテーマに。 中央には精細な夕闇の刻の庭園の絵が描かれたアイシングクッキー。 周りには、 夜の訪れを想起させる、 お酒にもお茶にも合う少し塩味のきいたサブレや香辛料を組み合わせた、 優雅な夜のひとときを彩る焼き菓子を詰め合わせました。
 
1.カシスと山椒のグレーズドサブレ夜の訪れを感じさせる深いカシスの風味に、山椒が静かに香り立つグレーズドサブレ。甘酸っぱい糖衣をパリッと崩すと顔を出すのは密やかな宵の始まり。
 
2.ブルーベリーチーズケーキ風サブレ夕闇の薄青い空を切り取ったような、小さなひと口サブレ。爽やかなブルーベリーの酸味とチーズが織りなす、初夏のチーズケーキのような味わい。アーモンドの食感もアクセントに。
 
3.杏とサフランのチーズサブレうっとりするようなサフランの香りと甘酸っぱい杏が、ひと口であなたを旅へと誘うエキゾティックなチーズサブレ。地中海の白ワインや、樽香の強いウイスキーなどと合わせるのもおすすめです。
 
4.すもものサブレ・ポッシュ陽だまりを頬にほんのり残したような、桃色のサブレ。甘酸っぱいすももの香りが可憐に拡がる、さくさくのバターサブレです。
 
5.メロンとディルのチーズサブレ庭園を抜ける風のような青々しい香りのディルと、メロンの果肉を合わせた、まるで初夏の休暇を思わせるチーズサブレ。辛口の白ワインやスパークリングワインにもよく合います。
 
6.無花果と黒胡椒の竹炭チーズスティック漆黒の夜をまとった、とっておきのチーズスティック。ほどよいチーズの塩味に、ねっとりとした無花果の食感、ぴりりときいた黒胡椒。熟成感のあるお茶や、軽めの赤ワインにもよく合います。
 
7.台湾茶サブレふわりと拡がる台湾茶の香りに、お口が華やぐバターサブレ。最高品質の茶葉をたっぷり使って仕上げました。口どけの良さにこだわった上品な舌ざわりです。
 
8.桜と木苺のミニラングドシャ桃源郷の永遠に続く春の陽気をイメージした、ひと口サイズのミニラングドシャ。ほんのり塩味のある桜と甘酸っぱい木苺が優雅に織りなす春の味。
 
9.ワインの金平糖ポルトガルの宝石、ルビーポートワインをたっぷり使用した芳醇な金平糖。まるで沈みゆく夕日をひと粒口に含んだような、微睡のひとときを運びます。
 
10.夕闇の庭園のアイシングクッキー小楽園の庭園に訪れた夕闇の刻。昼と夜が溶け合う、その青のひとときを写したアイシングクッキー。職人がひとつひとつ、絵画のように丁寧に描いています。オリエンタルな杏仁の甘い余韻をまとった、夢見心地の一枚です。
 
※販売上限数に達し次第終了となります。お早めにご注文くださいませ。
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