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日本の山々を手のひらサイズのお菓子にした「山菓子」。雪化粧された冬の利尻山です。

<北海道 利尻山(冬)>

雪が積もった冬の利尻山。ラム酒に漬け込んだ自家製レーズンのガナッシュに、オホーツク海の塩をきかせた、冬味の山菓子。中段には小豆とココアのケーキを重ねて。山底はミルクチョコレートのクランチ層。隠し味に利尻の昆布粉をほんの一振りしております。雪の積もった山頂には胡桃が潜んでおり、春の訪れを待っています。

ー 利尻山 ー

日本最北端の山。

この島固有の草花や動物なども生息します。島全体が一つの頂点に引きしぼられて天に向かっている 形状が美しいと言われており「利尻富士」の別名も持ちます。

 

※輸送時の破損を防ぐため、山の底面を水飴で固定しております。お召し上がりの際、バターナイフ等をご利用いただくとスムーズに取り外しができます。

※各商品の賞味期限をご確認の上、ご注文ください。

※ご注文商品と同じ数量の紙袋をお付け致します。

山菓子 北海道 利尻山(冬) Mt.RISHIRI

PriceFrom ¥3,450
  • ⚪︎賞味期限:製造日から14日

    ⚪︎アレルギー7品目:卵/小麦/乳

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