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日本の山々を手のひらサイズのお菓子にした「山菓子」。

<鹿児島県 屋久島 宮之浦岳(真夏)>

神々の吐息が残る屋久島、宮之浦岳。南国らしい華やかな香りの屋久島産タンカンとグァバを使った、真夏の陽光を思わせるガナッシュに、隠し味としてよもぎを少々。下層には抹茶のケーキと小豆を重ねました。太古の森をわたる夏の気配が口いっぱいに広がります。

 

※輸送時の破損を防ぐため、山の底面を水飴で固定しております。お召し上がりの際、バターナイフ等をご利用いただくとスムーズに取り外しができます。

※各商品の賞味期限をご確認の上、ご注文ください。

鹿児島県 屋久島 宮之浦岳(真夏)

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